Nederlandse maaltijd patroon
Met goede voeding hebben we dagelijks te maken. We maken eten voor onszelf, maar ook voor anderen. Dan is het belangrijk dat de basis goed is. De schijf van 5 is een belangrijke basis voor de maaltijden, en dit hoort ook standaard in een Nederlandse Maaltijdpatroon. Maar welke voedingsstoffen zijn dan nu belangrijk? En hoe stellen we nou een ontbijt, een lunch en een diner samen die alle gezonde producten bevat en geen overbodige luxe? lees verder…
Mens en Gezondheid / Gezonde voeding | 02-03-2008

Het Sonja Bakker Dieet
Sonja Bakker staat bekend als voedingsdeskundige en schrijfster. Zij geeft haar boeken uit samen met haar man Koen Lenting. Ze had zelf al een aantal diëten gevolgd, voor ze met de opleiding ‘gewichtsconsulente’ begon. Daar achteraan deed ze een opleiding Orthomoleculaire voeding, om meer te weten te komen over voeding. Zo kon zij ook haar methode gaan ontwikkelen. lees verder…
Mijn kijk op... / Mens en gezondheid | 02-03-2008